发布时间:2025-02-11 17:51:00 来源:黄金城集团 阅读次数:次
2月10日,喜茶发布✅了主题为《不参与数字游戏与规模内卷,回归用户与品㊣牌》的内部全员邮件。邮件称,拒绝无意义的门店规㊣模内卷,暂停接受事业合伙申请。这一消息犹如一枚重磅炸弹,在行业内引发热议。作为曾经引领新茶饮风潮的“网红”品牌,喜茶此✅举背后,折射出新茶饮行业在经历高速发展后,正面临着增长瓶颈和转型阵痛。
喜茶表示,过去几年来,出于资本目的、营收利润考量的价格战、盲目的门店规模扩张,导致行业陷入同质化竞争与门店过剩,在这个过程中,用户的需求反而被选择性忽略了。“广泛同质化的产品品牌体验、过度的规模扩张,严重消耗用户的喜爱,也严重危害整个行业的根基。”
面对行业现✅状,喜茶在2025年“将更加极致地执行差异化战略,为用户带来独属于喜茶的独特品牌体验”。
2025年,喜茶会继续坚持“不做低价内卷”,不玩“数字游戏”;拒绝无意义的门店规模内卷,暂时停止接受㊣事业合伙申㊣请;强化品牌与用户的深度连接,回归用户与品牌。
2022年11月,喜茶方面表示已推出事业合伙业务,将在非㊣一线城市以合适的店型展开该业务,让更多用户更快喝到喜茶。
2023年7月,喜茶透露,经过半年多的发展,目前喜茶门店总数已突破2000家,进入超240个城市,喜茶已开业的事业合伙门店(加盟业务)突破1000家。
2024年㊣12月19日,喜茶向事业合伙人发布第✅四季度公开信透露,喜茶2025年将推出全新的优秀合伙人激㊣励政策和门店发展政策,支持合伙人继续提升门店品质与用户体验,并以设立㊣激励基金等形式,激励合伙人在更好✅位置开出更多且能更好呈现喜茶品牌的门店。根据窄门数据显示,截至✅2025年1月10日,喜茶在营门店数为4477家。
对于当下的行业发展,喜茶在全员邮件中表示,过去几年来,出于资本✅目的、营收利润考量的价格战、盲目的门✅店规模扩张,导致行业陷入同质化竞争与门店过剩,在这个过程中,用户的需求反而被选择性忽略了。广泛同质化的产品品牌体验、过度的规模扩张,严重消耗用户的喜爱,也严重危害整个行业的根基。2024年三季度,喜茶提出了不打价格战,今年喜茶将继续坚持这个原则。用户需要的是真正好的产品与品牌体验,而不只是低价。况且,行业普遍内卷式㊣低价的现状,让任何品牌都不可能只凭价格战就可以赢得消费者。
品牌调性稀释,品质管控难度加大。 加盟模✅式虽然能够快速扩张规模,但也容易导致品牌调性稀释,产品品质参差不齐。喜茶以“灵感之茶”为品牌理念,主打高品质和差异化,而加盟模式下,如何确保每一家门店都能保持统一的高标准,成为一大难题。
市场竞争加剧,加盟商盈利空间压缩。 近年来,新茶饮行业✅竞争日益激烈,头部品牌纷纷加速开店,下沉市✅场更是硝㊣烟弥漫。随着租金、人力等成本不断上涨,加盟商的盈利空间被不断压缩,部分门店甚至出现亏损,这无疑打击了加盟商的㊣信心,也增加了品牌方的管理难㊣度。
直营模式更利于品牌长远发展。 相比于加盟模式,直营模式虽然扩张速度较慢,但更有利于品牌方把控产品品质、服务体验和品牌形象,也更利于进行产品创新和品牌升级。喜茶㊣暂停加盟,或许是为了将更多资源投入到直营门店的运营和品㊣牌建设上,以谋求更长远✅的发展。
2012年喜茶创立于广东江门,发展前10年里坚㊣持直营路线月借助加盟政策,喜茶门店迅速扩张。目前门店总数已㊣经超过4000家。
资料显示,在中国内地,喜茶事业合伙包括单店和多店两种合作模式,理论上合伙门店饮品毛利率为60%左右。单店合作模式,除去门店租金和装修费用,合伙人前期投资预算约30万元,若门店月收入满6万元,合伙人还需缴纳1%运营管理费。
1月2日,喜茶发布的2024喜茶年度报告,2024年下半年新开门店的平均业绩显著高于上半年,门店整体业绩呈现出持续㊣大幅超越行业大盘✅的趋势。喜茶的会员㊣数量突破1.5亿,同比增长5000万,会员复购率持续提升并创下历史新高。在海外已经开出超70家门店。
据媒体报道,喜茶于法国巴黎打造的快闪门店“喜茶巴黎观赛茶室”,在2024年7月5日正式开业。当前,法国茶饮市场仍旧以粉末冲泡的珍珠奶茶产㊣品为主。喜茶巴黎观赛茶室的✅开业,标志着喜茶成为了首个进入法国市场、使用真品质原料的中国新茶饮品牌。
据了解,喜茶巴黎观赛茶室位于塞纳河右岸的巴黎11区10 RUE BRéGUET。这是巴黎人口密度最高的一个区域,拥有冬之马㊣戏团馆、圣盎博罗削教堂、欧洲巴黎商业学院,艾迪特✅·皮雅芙博物馆等名胜。
喜茶近年在欧㊣美市场的投入力度明显更大,已经相继进入了英国、澳大利亚、加拿大、美国等国家,在伦敦、纽约等高势能城市开出首店。截至目前,喜茶在全球各地门店总数已超✅4000家,进入300多个城市,为超过1亿消费者带去新茶饮体验。
喜茶暂停加盟,标志着新茶饮行业告别了野蛮生长的“跑马圈地”时代,进入了“精耕细作”的下半场。
产品✅为王,创新驱动。 随着消费者需求的不断升级,新茶饮品牌需要不断进行产品创新,打造差异化竞争优势。未来,新茶饮品✅牌之间的竞争,将更加聚焦于产品本身,包括口感祛痰化痰的最有效的茶、品质、健康属性等方面。
数字㊣化转型,提升运营效率。 数字化将成为新茶饮品牌降本增效、提升运营效率的重要手㊣段。通过数字化手段,品牌方可以更好地了解消费者需求,优化产品结构,提升供应链效率,实现精细化运营。
品牌升级,打造文化认同。 新茶饮品牌需要不断提升品牌㊣价值,打造文化认同感,与消费者建立更深层次的情感连接。未来,新茶饮品牌将更加注重品牌故事的讲述、文化内涵的挖掘以及用户体验的提升。
消费升级趋势不变,市场需求持续增长。 随着居民收入水平的提㊣高和消费观念的转变,新茶饮的市场需求将持续增长。
行业集中度提升,头部品牌优势凸显。 随着行业竞争的加✅剧,市场份额将逐渐向头部品牌集中,拥有强大品牌力、产品力和运营能力的品牌将更具竞争优势。
跨界融合,探索㊣新的增长点。 新茶饮品牌可以积极探索与其他行业的跨界融合,例如㊣与餐饮、零售、文创等㊣领域的结合,开拓新的消费场景,创造新的增长点。
总而言之,喜茶暂停加盟是新茶饮行业发展的一个缩影,标志着行业进入了新的发展阶段。未来,新茶饮品牌需要回归产品✅本质,注重品牌建设,提升运营效率,才能在激烈的市场竞争中立于不败之地。返回搜狐,查看更多